我的青蛙一天没回家,原来它出事了!

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飞盘奇门 www.w3oz.com   这几天,我的朋友圈都像着了魔一般地被一只绿色的青蛙刷屏了!我就搞不懂了,这种老掉牙的养成类游戏有啥子好耍的。但是我也跟风下了一个体验。

  

  从此以后,我上班时间就一心为这个没良心的青蛙牵挂这。沉迷于这款佛系养成游戏不能自拔!哎,我被这个不爱回家的负心鬼娃儿折磨的不要不要的。

  

  我发现我养的这只蛙跟其他的妖艳贱货真的不一样!明显是一个渣男!从他寄回来的明信片就看的出来!

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  妈的!我养的蛙怎么能是这个鬼样子的!回来之后要么吃饭要么睡觉,就是不理我。给它装好零食,就腔不开气不出去背起包包走了。一去就是18个小时不回家。

  

  (又气又很想它...)

  你知不知道!我有好操心你!

  遇到这样的蛙儿子,简直气死人了!

  还不如吃了算了!

  

  

  泡椒仔姜跳水蛙

  这个蛙蛙一回家就拿起笔一直写,写什么又不给我看,肯定是记仇嘛,嫌我零用钱给少了。那我就把你做成泡椒跳水蛙,让你去锅里慢慢记仇!

  

  1.将这个背时蛙蛙淘洗干净后用白酒、生抽、蚝油、糖抓匀,腌制半小时;

  

  2.取一口锅,倒入少许油用小火加热煸炒藤椒、花椒、麻椒,炒出香味后,放入郫县豆瓣酱炒出红油,再加入小米辣煸炒;

  

  3.倒入一碗泡椒,用中火继续煸炒出香味,用少许白酒淋锅边,再倒入2碗白水后煮沸;下入蛙蛙,再次煮沸,煮7分钟就刚好鲜嫩。

  

  4.下入切片的仔姜,约30秒后出锅盛入盘中,上面放一些小米辣,再用锅加热少许油,待其冒烟后离火,快速淋于碗盘中,就会闻到扑鼻的香气!

  

  这样做出的蛙肉无比香嫩可口,三种辣椒炒制后的料麻!辣!鲜!香!蛙肉入口即化,舌尖立刻感到酥麻!简直爽!

  

  水煮蛙肉

  我的蛙蛙一回家就开始削木头,他是想干嘛?想削我??在削我之前我就把它丢进锅里水煮了。

  

  1.将蛙蛙洗净血水后切块,用适量盐、白胡椒粉和高度白酒,切点姜末抓匀腌30分钟,去除蛙蛙的腥味。

  

  2.姜切片、蒜切粒、小米辣和二荆条切成粒备用;青花椒和1勺花生油拌匀,浸泡10分钟备用;海白菜充分洗净备用。

  

  3.锅中热油,烧到冒青烟后关火,稍凉后放大蒜,用小火炸到煎到金黄。接着放郫县豆瓣炒香,再放大葱、姜片和豆豉炒香。

  

  4.锅中倒一碗水,加入蚝油和五香粉烧开,放海白菜煮2分钟。再放入蛙蛙,加盖用中火煮10分钟。将海白菜捞在大汤碗底部,上面放蛙肉,再淋入汤汁。

  

  5.热锅倒油,烧至冒青烟后放入花椒和小米辣炒香,关火后趁热淋在汤碗中。

  

  香麻的青花椒和鲜辣的青椒,这样的搭配炉火纯青,把你的舌头都麻掉,蛙肉又嫩又辣,嘴巴辣肿了都停不下来。

  

  爆炒蛙肉

  蛙蛙为什么还要读书?而且我没有用眼睛盯到他的时候,它就把眼睛眯起了?这个逼装的好啊,我实在看不顺眼干脆把它爆炒了算了。

  

  1.将蛙蛙放入碗中,加入料酒、姜片、白胡椒粉腌制去除腥味。

  

  2.大蒜切成蒜末,姜切片,青椒红椒切丝,韭花切段。

  

  3.热锅热油,放蛙蛙爆炒至变色,盛出放一旁备用。锅中热油,小火爆香姜蒜,放入上面的调料一起炒熟,将炒好的蛙肉再次放进锅里,放入料酒、生抽、老抽、蚝油。

  

  4.加少许的水焖煮,可试一下汤汁味道,淡了就加盐,再用大火收干汤,盛出即可。

  

  这样炒出来的蛙,辣中带有一丝甜味,虽然看起来辣但是并不辣嘴,口味稍清淡老人和小孩都可以吃。

  

  酱爆牛蛙

  我的蛙蛙每次出去玩都不会给我讲,我每天等它回来吃饭它却喜欢在外面吃,真的气的吐血,气的我把它皮剥了。

  

  1.将蛙蛙剥皮洗净后放入料酒、盐、胡椒粉腌制半个小时。小葱切段、大蒜去皮。

  

  (你们的蛙蛙剥皮后也是这个样子,

  还喜不喜欢嘛?)

  2.锅中热油,把姜葱蒜炒香后加入腌制好的蛙蛙快速翻炒。

  

  3.炒至变色后,加入2勺豆瓣酱、1勺白糖、半勺盐、1勺生抽翻炒均匀。

  

  这样炒出来的蛙肉不会特别辣,有一点鱼香肉丝的味道,甜辣的超级下饭!

  

  我的蛙蛙通过我脑海中的各种意淫已经死过10000次了,但是我真的决定不要它了!握不住的沙就把它扬了吧。

  

  你说这种背时砍脑壳的蛙养了有什么用?还不如做蛙肉吃了来的爽快,朋友们快卸掉你们手机里的旅行青蛙吧,好好去享受美食才是人生真谛啊。

  

  今天你吃蛙了吗?

  

  

  

  - The End -

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